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フローズン

新しい冷蔵庫にいろいろ入れて一晩経った今日の朝。

野菜室と冷凍室間違えてて、麺つゆもらっきょうも野菜もカッチカチになっていた。
冷凍モノはほぼドロドロで、昨日クーラーボックスに避難させた意味はなくなってた。

図入りの取説熟読したのになあ、全然気づかなかったわ。

 

氷柱!

ひゃっこい!!

なんて行ってる場合じゃなくてですね、解凍されちゃったのせっせと食べて、野菜&フルーツは全て買い直しでござる。

 

 

 

今日は家族からのリクエストで”ひらひら大根と鶏肉のとろみ鍋”を作った。

いくらでも食べられそうな大根、つるりと入る鶏肉、生姜の効き具合、全てがじんわりしみた。

重湯のような煮汁で作る、締めの稲庭うどんもおいしかった。

もちろん旬の大根で作る方がおいしい鍋だけど、夏もありだな。

この時期には暑いかな、と思ったけど、その熱さが心地よくて、快適と思うところにいる身体は案外冷えちゃってるのかもな、と思いました。

 

at 22:26, peroperope, 日々のこと

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