夫サンドイッチ その1

夫が料理することは稀。
学生のときに一人暮らしをしていたから、何も作れないわけじゃない。今までにも野菜炒め入りのオムレツやホワイトシチュー、お肉とキャベツと春雨の炒めもの、チヂミ、etc‥いくつか作ってもらったことがある。
それでもこの数年はそんな機会がほとんどなくなっていた。

それが最近、「サンドイッチ作れるようにしようかな」と言うようになった。

我が家のサンドイッチと言えば、わたしがムスメたちの幼稚園時代のお弁当に小さなものを作っていた程度。
不得手分野というか、ふだん作る習慣がないものだから、たまに作ると自分にがっかりすることになって、結果遠ざかっているメニュー。サンドイッチ自体は好きだから、食べたくなるとおいしいお店で買って済ませていた。
だから、それはいいんじゃない!と手放しで賛同した。

なかなかきっかけがないまま来てしまっていたけれど、先月わたしの仕事が決まり、週末のお昼に家を空ける機会ができてきて、ついに夫は立ち上がった。お昼にサンドイッチを作ってみると言う。
テキストとしてわたしの手持ちのきょうの料理バックナンバーから「サンドイッチ特集」を2冊を渡し、さらに図書館でサンドイッチ本を予約した。

こうして連休の今日、お昼に夫が初めて作ってくれたのはスクランブルエッグサンドとBLT。
味はよかった。2人で今後の課題を挙げながら、切り落とした耳まで平らげた。
最初にしては上々だったんじゃないかな。今後の上達に期待。
 
ごちそうさまでした〜!
 

at 22:40, peroperope, サンドイッチサンドイッチ♪

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